얼마 전 민화 수업을 마치고 전시할 것이 있어서 북촌으로 가는 길에 친구들과 홍합밥 정식으로 유명한 곳에 갔어요. 삼청동 천수정 서울 삼청동 맛집
평일 점심에 홍합밥 정식을 정말 맛있게 먹었어요. 그래서 주말에 엄마를 데리고 다시 찾아갔어요.
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정수정 서울특별시 종로구 삼청로 91
나는 친정엄마를 포함한 아이들과 종로3가에서 인사동을 지나 여기저기 구경하며 찾아갔습니다. 요즘 미세먼지 빼면 날씨가 너무 따뜻하잖아요. 쉽게 접근할 수 있는 길은 경복궁을 왼쪽으로 끼고 청와대 방면으로 큰길을 따라 올라가는 가삼천동 수제비보다 아래쪽에 있습니다. 삼청동 맛집으로 유명해서 주말에 가면 홍합밥이 녹는다 그래서 부지런히 간다고 갔어요. 토요일 오후 1시에 도착했어요.
삼청동 청수정 입구입니다. 오래된 주택을 식당으로 사용하는 것 같아요.단층집으로 오래된 가게입니다. 웨이팅이 없어서 즐거워서 들어갔어요. 번호표나 대기자 명단을 작성하지 않고 문 밖에서 기다리라고 안내받았습니다.메뉴판이 문밖에 있으니 기다리는 동안 선택하면 편하겠죠?반찬이 너무 맛있었던 홍합밥 정식으로 내정되어 갔어요. 10분 정도 기다리려고 들어오라고 안내받았어요. 주방 옆 아주 좁은 방으로 안내받았는데 저희 가족만 들어가서 앉길 잘했어요. 성인 3명은 홍합밥 정식이고 아이들은 불고기덮밥을 주문했어요.푸짐한 반찬과 함께 준비된 삼청동, 정수정, 홍합밥 정식입니다. 참기름과 간장으로 간이 담백해진 홍합밥이 주인공이며 굴비, 불고기, 된장찌개와 15가지 반찬이 나오는 상차림입니다.조기구이는 주문한 인원수로 나오는데 아주 아담한 사이즈입니다. 그래도 맛은 좋아요.아이들을 위해 주문한 불고기덮밥인데 달콤한 간장양념에 조랭이떡과 당면 그리고 애링기가 조금 들어있어요. 그냥 평범했어요.어린 사미 인원으로 꿀과 함께 나오니 식사를 시작하기 전에 하나씩 먼저 드세요. 인삼은 공복에 먹으면 흡수가 잘 된다고 합니다.생홍합으로 짓는 홍합밥인데 정말 깔끔해요. 홍합밥 추가는 삼천원의 추가요금이 있습니다. 드셔보시면 추가될 것 같아요.튀기듯 바삭하게 구운 조기구이입니다.반찬 중에 방풍나물인데 된장에 맛이 진하게 무쳐와서 너무 맛있어요. 바람을 예방하기 위해 붙여진 방풍나물은 훌륭합니다.말린 새우 볶음입니다만, 매운 것이 바삭하고 매우 맛이 좋았기 때문에 리필했습니다.반찬 중 베스트로 꼽히는 오이무침.새콤달콤하고 상큼하게 버무린 양념장이 너무 매력적이에요. 반찬을 조금씩 넣고 나오면 여러 번 리필해야 하는 번거로움과 부끄러움이 있었지만 건강하고 담백한 식탁이 인상적인 삼청동 정수정입니다. 어르신들과 외국인 모두 많이 찾는 삼청동 맛집입니다. 식사를 마치고 나오니 웨이팅이 다 됐어요. 삼청동 봄나들이실 분들은 청수정에서 홍합밥 정식을 즐겨보세요.반찬 중 베스트로 꼽히는 오이무침.새콤달콤하고 상큼하게 버무린 양념장이 너무 매력적이에요. 반찬을 조금씩 넣고 나오면 여러 번 리필해야 하는 번거로움과 부끄러움이 있었지만 건강하고 담백한 식탁이 인상적인 삼청동 정수정입니다. 어르신들과 외국인 모두 많이 찾는 삼청동 맛집입니다. 식사를 마치고 나오니 웨이팅이 다 됐어요. 삼청동 봄나들이실 분들은 청수정에서 홍합밥 정식을 즐겨보세요.